Erdmandelmehl

Aus den Knollen der gelben Erdmandelpflanze gemahlen, gewinnt Erdmandelmehl (auch Chufa genannt) weltweit an Beliebtheit als hervorragender Ersatz für Weizenmehl, dank seiner glutenfreien Eigenschaften, seines Superfood-Status und seines natürlich süßen Geschmacks.